?

Log in

No account? Create an account
 
 
05 November 2018 @ 12:59 pm
Что "не так" с винами Крыма?  

В последние несколько недель я внимательно читаю топики, посвященные винам Крыма на разных сайтах и форумах и вот какой вопрос заинтересовал меня больше всего - почему в оценках нынешнего положения существует такой огромный разрыв между мнениями винных специалистов и обычных любителей вина. С одной стороны (профессиональной) мы слышим что "все интересно", "все развивается", "обновление", "современные сухие вина" и все такое. А с другой стороны я, с огромным удивлением для себя, прочитал - "крымские вина скатились в полное неприемлемое гуано, никогда в жизни больше не куплю и никому, даже врагу не посоветую!"

Нет, я, конечно, понимаю, что на отношении к винам Крыма сказывается разделенность общества по политическому отношению к принадлежности полуострова - "Скажи мне чей Крым и я скажу с кем ты!". Однако, даже в такой ситуации оценки уж слишком полярны, чего в принципе быть не должно - одной политики мало, должна быть какая-то более реальная причина.

Осознав это я сделал то, что всегда делаю, когда понимаю, что чего-то не понимаю - я стал спрашивать "А что пробовали?". А после того, как получил ответы - взял в руки смартфон и пошел в наши сетевые магазины, чтобы понять, правильно ли я понимаю ситуацию.

И, да, я понимаю ее правильно. Знаете, в чем состоит проблема? Смотрите!

Читать полностью на Яндекс.Дзен

 
 
 
turbinist_t3turbinist_t3 on November 5th, 2018 10:07 am (UTC)
Полторы винодельни и Массандра.
daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 10:14 am (UTC)
угу
(no subject) - turbinist_t3 on November 5th, 2018 10:16 am (UTC) (Expand)
Ukiwa the cheetah: pic#23353977ukiwa on November 5th, 2018 10:18 am (UTC)
Пожалуйста, продолжайте анонсировать ваши посты в ЖЖ!
Яндекс.Зен, мягко говоря, неудобен для постоянного наблюдения.
daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 10:23 am (UTC)
Да, я сам стал пользоваться с телефона, все-таки в отличие от ЖЖ приложение и все такое, в дороге удобнее. И - неудобно, правда.
abmtm001: pic#125728068abmtm001 on November 5th, 2018 10:32 am (UTC)
Хорошо, что я перестала вина употреблять. Снялась проблема выбора))
daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 10:38 am (UTC)
Чтобы у нас всех эта проблема была единственной в жизни :)
y_alexy_alex on November 5th, 2018 11:00 am (UTC)
вся эта дешевая дрянь на самом деле к Крыму отношения не имеет. производится из самых дешевых импортных виноматериалов.. и это в лучшем случае. или по традиции бодяжат спирт воду краситель ароматизатор
daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 11:21 am (UTC)
Совсем не обязательно импортных, с Кубани тоже. "Коктейлей" практически нет.
Drink beer!beer_evangelist on November 5th, 2018 11:01 am (UTC)
Спасибо!

А нет ли у вас похожей статьи про сыры?
daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 11:22 am (UTC)
По сырам сейчас будет несколько статей, планировал
(no subject) - beer_evangelist on November 5th, 2018 11:57 am (UTC) (Expand)
(no subject) - valenox on November 5th, 2018 11:45 am (UTC) (Expand)
(no subject) - beer_evangelist on November 5th, 2018 11:59 am (UTC) (Expand)
Guillaume Cadenet: School Masterregent on November 5th, 2018 11:03 am (UTC)
Я не так давно купил в "русском" магазине вот такое (первая картинка во втором ряду).
Оказалось таки гуано.



dorcygne: pic#113504292dorcygne on November 5th, 2018 11:10 am (UTC)
Олег Репин Сира - 4 515 руб/шт Массандра Сира - 430 руб/шт. Французские красные сухие - 1200 - 1700 руб/шт. Выбор как бы очевиден

Edited at 2018-11-05 11:11 am (UTC)
(no subject) - daily_winegraph on November 5th, 2018 11:23 am (UTC) (Expand)
(no subject) - Aleks Plotnikov on November 5th, 2018 06:16 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - daily_winegraph on November 5th, 2018 07:33 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - Aleks Plotnikov on November 5th, 2018 08:09 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - daily_winegraph on November 5th, 2018 07:34 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - Aleks Plotnikov on November 5th, 2018 07:58 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - daily_winegraph on November 5th, 2018 08:01 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - cyprazepam on November 5th, 2018 08:21 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - daily_winegraph on November 5th, 2018 08:51 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - cyprazepam on November 5th, 2018 10:29 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - daily_winegraph on November 5th, 2018 11:32 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - cyprazepam on November 6th, 2018 12:45 am (UTC) (Expand)
(no subject) - daily_winegraph on November 6th, 2018 05:32 am (UTC) (Expand)
Aisling: миттель_aisling_ on November 5th, 2018 11:07 am (UTC)
Соглашусь. Я потребитель вина низшего ценового диапазона, поэтому особенно внимательно смотрю, что я беру. Крымские вина не вызывают доверия. Просто не хочется рисковать приличной суммой за то, из чего даже потенциальный глинтвейн поостережешься делать.И, кстати, на Массандру время от времени могут быть акции. На остальное .. один раз видела Бухту Омега с небольшой скидкой.
newcrazyworldnewcrazyworld on November 5th, 2018 11:33 am (UTC)

Я этим летом для себя открыл Sevre каберне совиньон. 500 рублей - на мой вкус заруливает многие европейские вина по полторы тыщи.
Вот такое.
http://inkerman.ru/sevre_collection/view/44/

daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 12:00 pm (UTC)
Севре неплох. Не совсем зрелый по ягоде, правда, но это в принципе простительно.
dimmoff: pic#126032383dimmoff on November 5th, 2018 11:34 am (UTC)
С Крымом разобрались, ждем обзора винного отдела "Да!". Кстати, крымское там есть что-то, теперь попробую, после такого обзора-то
daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 11:58 am (UTC)
Будет, 8 числа у нас встреча с закупщиком этой сети
(no subject) - dimmoff on November 5th, 2018 12:01 pm (UTC) (Expand)
Liss & Apachkoaty on November 5th, 2018 11:41 am (UTC)
С конца 90-х вина Крыма на полуострове и в магазинах на материке - это две большие разницы. Да и в самом Крыму вина и коньяки лучше покупать было в фирменных магазинах.
Причём с года 2004-2005 коктебельские коньяки до 10 летней выдержки очень сильно "хромали" даже в фирменных точках торговли. Не знаю, изменилась ли ситуация с 2014 года.
daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 11:57 am (UTC)
У "мейджоров" со стабильностью сейчас более-менее, другое дело, что Инкерман и Коктебель переживали последние годы не лучшие времена
Кvalenox on November 5th, 2018 11:56 am (UTC)
Год назад был веселый случай.
Тетеньки на работе просили купить 3 бутылки "хорошего не кислого полусладенького" на мероприятие. Спросил, каков бюджет. Ответили рублей 500-600.
Ну, купил им Агоры разной в Ашане (а что делать?).
Оказалось потом, что 500-600 за 1 бут.
Так они попробовали, хвалили вино и меня заодно.
А мне стыдно.
daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 11:58 am (UTC)
Полусладенькое оно такое, все на одно лицо, плюс-минус :)
(no subject) - valenox on November 5th, 2018 12:03 pm (UTC) (Expand)
ДИР: Улыбка2008dir_for_live on November 5th, 2018 12:11 pm (UTC)
Инкерман и Сатера - мой выбор по сухим. Но это еще и потому что инкерманский завод с фирменным дешевым магазином от меня в двухстах метрах :-)
daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 12:21 pm (UTC)
Это упрощает тебе поиски и выбор :)
buhbah: pic#126680952buhbah on November 5th, 2018 12:15 pm (UTC)
Массандра по сухим ещё терпимо, а Инкерман совсем не понравился.
daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 12:21 pm (UTC)
Базовый Инкерман "не очень", а вот Вайнмейкерс неплох, особенно красные.
(no subject) - buhbah on November 5th, 2018 02:26 pm (UTC) (Expand)
petlyurapetlyura on November 5th, 2018 12:43 pm (UTC)
Успех Крымского вина заключался исключительно в безальтернативности оного .А Массандра - это советский миф.
daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 12:47 pm (UTC)
Нет, конечно. Альтернатив было в Союзе преизрядно - из 15 республик в 11 вино делали, все кроме Прибалтики. И много очень интересных вин было.
(no subject) - vydra_lohudra on November 5th, 2018 01:29 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - daily_winegraph on November 5th, 2018 02:27 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - ilya_gie on November 10th, 2018 08:09 am (UTC) (Expand)
autoenchautoench on November 5th, 2018 01:38 pm (UTC)
В "Метро" есть Солнечная долина и Альма Вэлли.
daily_winegraphdaily_winegraph on November 5th, 2018 02:28 pm (UTC)
Там вообще изряядный выбор - Алексей Соловьев очень много работает с полкой.
(no subject) - ilya_gie on November 10th, 2018 08:14 am (UTC) (Expand)