?

Log in

No account? Create an account
 
 
04 March 2016 @ 10:29 am
Пятничные рекомендации: Вина с полки "Ашана"  

За рекомендательный постинг по ассортименту сети магазинов Ашан (Ошан, Auchan) я брался несколько раз. Садился, начинал писать и бросал. Потом возвращался, снова садился, снова начинал писать и снова бросал. Почему? Ответа два, поскольку и вопросов по сути два - почему начинал и почему бросал. Ответ на первый вопрос очень прост - Ашан очень известный магазин, куда значительное количество людей отправляется на выходных закупаться провизией на неделю, а то и более, вперед. Поэтому обзор винной полки очень важен и нужен. А со вторым вопросом все намного сложнее. Бросал я писать этот постинг по той самой прозаической причине, что это очень трудно, скучно и неинтересно делать обзор чего-то невероятно унылого, того, в чем не встречается ни одной яркой искорки.

Нет, я не хочу сказать, что в Ашане нельзя купить приличного вина вообще. Но в нем практически невозможно встретить такого вина, которое пусть даже не восхитило или просто обрадовало бы меня, как большого любителя вина, но хотя бы не заставляло постоянно проговаривать про себя фразу "ну ладно, зато не дорого".

Для того, чтобы понять почему так сложилось, я должен буду сначала рассказать вам о том, что такое "частная марка" (private label, прайвет лейбл, сетевая торговая марка). Под этим словосочетанием скрывается товар или группа товаров, которую производит некоторый (обычно достаточно крупный) производитель под заказ владельца товарного знака, обычно крупной розничной сети, которая в дальнейшем монопольно продает их в своих магазинах. Это совершенно обычная мировая практика, которая позволяет заметно увеличить прибыль от реализации некоторых позиций, за счет исключения из цепочки поставщиков таких организаций как импортеры, дистрибьюторы и прочие посредники.

В целом это не самая плохая практика - продажа таких товаров не только улучшает показатели розницы, но и экономит деньги покупателя, поскольку в подавляющем большинстве случаев, товары "частной марки" стоят дешевле одноклассников и иногда весьма заметно. Но! Как всегда не обходится без "но", без маленькой, но принципиальной оговорки. В случае с "частной маркой" это оговорка состоит в том, что как только в какой-то сети появляется определенный товар под частной маркой, так сразу резко и даже драматично снижается ассортимент товаров-конкурентов. Они просто становятся для магазинов "не интересны" - на "своем" товаре маржа выше.

Если вы посмотрите внимательно на заголовочную картинку к этому постингу, то вы обнаружите, что там изображена часть винной этикетки "с вензелем производителя", который "называется" Пьер Шано (Pierre Chanau). Называется, да? На самом деле - нет. Реальный производитель этого вина упомянут на контр-этикетке очень мелким шрифтом, таким, что без лупы враз и не найдешь. А кто же такой этот Пьер?

Немалая часть читателей, конечно же, прекрасно это знает, а часть уже догадалась, внимательно посмотрев на "фамилию" - Шано. Вина Шано в магазине Ошан, шано-ошан, Chanau-Auchan. Cлучайность? Нет, конечно. Это не секрет и никогда секретом не было, что никакого Пьера нет и в природе не было, а бренд "Пьер Шано" - это частная марка сети магазинов Ашан для производства вина. Со всеми вытекающими.

И вот тут мы подошли к самому ключевому моменту: вина под этой маркой в целом вполне приличные, к ним нет существенных претензий. Они чистые, аккуратные, с контролируемым происхождением, все как положено. Но, это почти без вариантов, вина имеющие самый-самый базовый уровень, повседневный, заурядный и исключения (а они бывают) исчезающе редки. Вин под этой маркой на полке Ашана много, очень много разных. И (вспомните общую теорию) альтрнативы им практически нет - если Ашан имеет собственное белое вино из долины Луары, то никакой другой Луары на полке нет и быть не может. Если есть Эльзас под маркой "Пьер Шано", то весь другой Эльзас - "давай, до свиданья!", даже если он стократ лучше.

Поэтому оказавшись перед винной полкой этой сети я, откровенно говоря, сильно мучался проблемой выбора - рекомендовать вина "частной марки" можно, но смысла почти не имеет, а альтернативы попросту нет или практически нет. Но все же, давайте посмотрим, что мне удалось собрать для сегодняшней рекомендации.

Читать обзорCollapse )

 
 
 
(Deleted comment)
daily_winegraphdaily_winegraph on March 4th, 2016 01:14 pm (UTC)
Для Европы - да, немного - там это порядка 4-5 евро, то есть 6 долларов, в российских ценах - нет.
Branko BojatBranko Bojat on March 4th, 2016 01:28 pm (UTC)
Вранац, что обычный что для сердечников, 2011г. обязательно нужно брать!
Потом они начали портиться...
(Deleted comment)
daily_winegraphdaily_winegraph on March 4th, 2016 02:12 pm (UTC)
Что не удивительно - они же его и возят :)
dara_suvorovadara_suvorova on March 4th, 2016 02:54 pm (UTC)
А Château Grand-Jean в Ашане больше не продают? Весьма неплохое было вино пару лет назад.
konstinn: pic#89663393konstinn on March 4th, 2016 06:46 pm (UTC)
Спасибо, полезно!
bezdelnegof: pic#125879318bezdelnegof on March 4th, 2016 08:16 pm (UTC)
Если вам будет интересно, пройдитесть, пожалуйста, по полусухим винам в той же ценовой категории ритейлеров.
Прекрасная Дуралея/Йордания Роскошная: WTF?shy_geisha on March 4th, 2016 08:57 pm (UTC)
Спасибо! В Ашане на метро "Университет" всегда грустный выбор, к сожалению.
Sergey  ZharikovSergey Zharikov on March 5th, 2016 09:42 am (UTC)
ну вот же, - питкая и копеечная италия: Solarita Pinot Grigio Terre Degli Osci
есть ещё Solarita Venezie Delle Pinot Grigio с похожей этикеткой и за ту же цену. но она похуже будет

А немецкий рислинг-риванер-био за 450 рублей?
Денис, как вы могли его пропустить?


daily_winegraphdaily_winegraph on March 6th, 2016 10:30 pm (UTC)
Я его пробовал, пить вполне можно. Но на полке у метро Университет его нет.
Mikhail PatrakeevMikhail Patrakeev on March 5th, 2016 11:45 am (UTC)
Денис, скажите, что вы делаете в ситуации когда охранники супермаркета пытаются запретить вам фотографировать ценники (в случае если аргумент о том, что это ваше законное право, их не убеждает)? (Однажды я пытался сфотографировать винную полку в Ашане и охранники не позволили мне это сделать.)


Edited at 2016-03-05 11:48 am (UTC)
daily_winegraphdaily_winegraph on March 5th, 2016 11:55 am (UTC)
Прошу позвать администратора, с которого требую жалобную книгу и телефон вышестоящей организации. Потому что запрет фотографировать ценник - это прямое нарушение 437 статьи ГК и разъяснения Роспотребнадзора.

http://04.rospotrebnadzor.ru/index.php/consumer-information/faq/5330-05112015.html
(no subject) - Mikhail Patrakeev on March 5th, 2016 12:20 pm (UTC) (Expand)
delitsadelitsa on March 5th, 2016 07:50 pm (UTC)
прекрасный обзор, спасибо огромное!
Сижу и пью Аргентинское по Вашей рекомендации. Муж поехал в Ашан, я ему скачала ссылку на телефон, он искал такие вина... И нашел))) В общем, отличное вино!

В винах я не очень разбираюсь. Знаю только, что моя норма 2 бокала, если больше - наутро будет раскалываться голова и жуткое похмелье. Не знаю, почему так, раньше такого не было, и водки я могу выпить больше, то есть дело не в количестве спирта...

Хотела спросить, зачем в вино кладут консервант? Хотелось бы без него)
Denis RoudenkoDenis Roudenko on March 6th, 2016 04:59 pm (UTC)
Для того, чтобы оно было свежее, чистое и хорошее. Без сульфатирующих агентов вино не транспортабельно, портится за очень короткое время, пахнет почти сразу ацетальдегидом (сухими и прелыми яблоками). Так что в данном случае от консерванта сплошная польза.
(no subject) - delitsa on March 6th, 2016 07:34 pm (UTC) (Expand)
Анатольевичanatolievich on March 7th, 2016 12:13 pm (UTC)
У нас в химкинском Ашане сметалась с полок Isla Negra, мы к этому прикладывали руку тоже. А сейчас уже полгода как это вино пропало почему-то. Потом сметалось Toso, но и его теперь нет на полках. Больше ничего адекватного за такие же деньги в Ашане мы пока не нашли.
_barma_ on March 9th, 2016 01:38 pm (UTC)
Я в Ашане в Марьино постоянно покупаю Alcamo от Cusumano почти за цену итальянских онлайн магазинов. Отличный сицилийский производитель и вино за свою цену классное. В новый год еще было на полке. Еще там были Gavi очень неплохое.
По Франции там действительно ужас...
Dimoshkarakurs on March 10th, 2016 03:52 pm (UTC)
Wine Lab // Вин Лаб
Денис, не попадались ли вам магазины сети Wine Lab // Вин Лаб?
Александр Ч.bahadur_singh on March 13th, 2016 04:40 pm (UTC)
Взял на заметку, пожалуй заеду в Ашан, с рекомендациями.
Dwarkindwarkin on March 16th, 2016 06:06 pm (UTC)
Вопрос по поводу частной марки - в самой Франции сеть магазинов Casoino имеет свою частную марку под названием club des sommeliers grandes réserves

продают под своей маркой, но внизу мелким шрифтом значится оригинальный производитель. местами - однозначно мной лично уважаемый. Например Сан Джозеф (красный) у них - от Шапутье. Ну и т.д.

Цены не то чтоб слишком дешевые по французским меркам, но тут лыжный курорт - непонятно насколько они накручены.

Какой шанс получить что-то приличное или скорее всего будет минимальный уровень апеласьона?