?

Log in

No account? Create an account
 
 
10 September 2014 @ 10:45 am
Клубные дегустации сентября  

Когда, много лет назад, возле моего дома появилось заведение с вывеской "Клубный ресторан" в моем воображении сразу же нарисовалось нечто элитарное и недоступное для простого человека с улицы, этакий британский клуб джентльменов из книг Артура Конан-Дойля, куда попадают по рекомендации старых, проверенных членов и куда ходят по вечерам, чтобы спокойно провести вечер за чтением газет и тихими беседами в узком кругу. Позже я узнал, что владелец всего-лишь пытался сформировать заведению постоянную аудиторию, не вкладывая в слово "клуб" никакого другого смысла. Добился он, впрочем, строго обратного - пугаясь воображаемой "элитарности" мимо проходящая публика в заведение не заходила.

Слово "клуб", пожалуй, является одним из самых ярких примеров того, как в результате смены социального устройства общества меняется и язык, меняются значения слов. Во времена социалистические слово "клуб" имело массу значений, от сельского "клуба культуры", до "клуба филателистов" или "клуба любителей фантастики". В основном клубами назывались различные неформальные сообщества людей, объединенных некоторым общим интересом. И именно так, без какой-то элитарной составляющей, и следует читать слово "клуб" в названиях большинства современных российских винных клубов.

Клуб - это нечто среднее между винной школой и дружеской компанией. Здесь не бывает формальных лекций или практических занятий, редко когда существует заранее известный жесткий график и программа, принципиально отсутствует контроль какой-либо посещаемости. Не имея возможности осуществлять одну из самых востребованных в мире клубных функций - совместные закупки вина напрямую на винодельнях в адрес клуба и находясь в неоднозначной ситуации с правом на образовательскую деятельность, российские клубы вернулись к своей изначальной функции - организации для своих членов неформального вечернего досуга, тематического общения с обменом мнениями и знаниями о вине, совместных дегустаций.

Во всяком случае в отношении дегустационного клуба 750ml, одним из основателей и постоянных ведущих я являюсь, это справедливо на все 100%. Если вы не знаете ничего о вине, но вам кажется, что вам могло бы быть интересно попробовать различные вина в компании более опытных людей, обсуждая каждое вино в отдельности, пробуя найти в вине те или иные оттенки аромата, узнавая, как именно эти оттенки возникают в вине и как они меняются со временем - нет ничего проще. Приходите и пробуйте. А мы, в меру сил, поможем. А уж приятный вечер = так просто гарантируем. :)

На сайте клуба - 750ml.ru - сейчас открыта регистрация на дегустации сентября. Выбирайте интересующую и приходите! :)

 
 
 
TAndraaspasiaroma on October 8th, 2014 08:52 am (UTC)
Думаю, что это было отличные дегустации...
Блог про сахарprosahar on October 19th, 2014 08:19 am (UTC)
C днем рождения! Всех благ, долголетия, здоровья отличного, удачи и просто счастья! И что бы деньги были!