Цвет темно-рубиновый, не очень плотный. В аромате вишня, вишневая косточка, минеральные (смоляные) тона, перечные нюансы. В развитии минеральность усиливается, проявляются тона мокрого камня. Дальше - ваниль. Тело достаточно полное, вкус весьма насыщенный, более пряный, чем ягодный. Танины полные, структурированные, послевкусие долгое.
|
Chianti Classico, Fontodi, 2007, DOCG Chianti Classico, Тоскана, Италия
-
Семь принципов сочетания вин и сыров
После более чем десятикратного прочтения лекции "Сыр и вино" скомпилировал содержательную часть в один постинг. Лекция о сочетании сыров и вина у…
-
Пятничные рекомендации: Бюджетные вина с полки сети "ВинЛаб"
В предыдущих записях "Пятничных рекомендаций" несколько раз спрашивали советов по ассортименту сети магазинов WineLab. На тот момент ни…
-
Пятничные рекомендации: Бюджетные вина с полки сети "ВинЛаб"
В предыдущих записях "Пятничных рекомендаций" несколько раз спрашивали советов по ассортименту сети магазинов WineLab. На тот момент ни…
- Post a new comment
- 9 comments
- Post a new comment
- 9 comments