daily_winegraph (daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph

Categories:

Бордо - пить или не пить?

2012-12-07_092651


О, как!

У меня есть некоторое количество знакомых, довольно крайнего винного толка, которые полагают, что кроме голимого маркетинга и восьмисотлетних (от 1152 года) упражнений во "впаривании бодяги с бывших болот" ничего интересного в Бордо нет и пробовать там нечего. "В Бордо жизни нет!" (с)

Это, конечно, радикализм. Я сам придерживаюсь куда более умеренных взглядов, но должен сказать, что стиль Бордо просматривается через вино явно, безотносительно сортов. Вчера вечером дегустировали 100% Пти Вердо - редкий сорт, обычно используемый только для купажей. Так вот даже в нем Бордо узнается. И дальше только один вопрос - вам либо нравится этот стиль, немножко анемичный и тщедушный, либо нет.

Как справедливо (на мой взгляд) было отмечено в комментариях, "дженерик" Бордо крайне редко бывает чем-то приличным, что хочется покупать и пить. Интересные вещи находятся только в границах каких-то более мелких областей. И тут кому-то больше по душе Грав, кому-то Медок, а кому и вовсе Сент-Эмильон.

Я лично больше расположен к левому берегу, в частности к небольшенькой области именуемой Сен-Жюльен, за которой я числю по большому счету только один серьезный недостаток - вина недружелюбно дороги. Особенно в России. Но когда попадается вариант по разумной цене -покупаю почти всегда.

Ну и, конечно, белые вина Бордо. Как ни странно эта "половина" сравнительно мало известна среди любителей вина, а между тем именно в белых винах даже базовый AOC Bordeaux бывает весьма и весьма приличный. Не говоря уже за более "продвинутые" регионы, типа Пессак-Леоньяна.

Но в целом результаты опроса и многие комментарии меня, нужно сказать, удивили.
Tags: {опросы}, {реплики}
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 38 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →