daily_winegraph (daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph

Category:

"Миссионерский" черный

Untitled-2Первым сортом, который получил широкое распространение на американском континенте, был Миссион - сорт винограда, принесенный миссионерами. Удивительно, но спустя менее чем 200 лет обнаружилось, что никто в Европе толком не представляет себе, что это был за сорт. Каберне? Мерло? Шираз?

И только в 2007 году, расшифровка DNA, сделанная усилиями исследовательской группы студентов и, как бы сказали у нас, аспирантов Centro Nacional de Biotecnología в Мадриде, показала, что этот сорт в Европе почти утерян и растет почти исключительно только на крохотных вулканических островках - Лансаротте и Тенерифе, где называется Листан Негро.


На "островной" дегустации у нас будет редкая возможность попробовать вино, с высоким (95%) содержанием этого сорта и вино где этот сорт в равных долях купажирован с сортом Сира (50%-50%). Интересно.
Tags: {разговоры}
Subscribe

  • "Ялта. Золотой грифон - 2012" - финал обмана

    Финальная точка в выяснении статуса ялтинского "конкурса" "Ялта. Золотой грифон - 2012". Незаконного использование статуса OIV и…

  • О странном

    В честь сегодняшней победы испанцев откупорил бутылку AAA, Marques de Grinon, 2008 Когда я читаю лекцию "Химия вина" я обычно рассказываю, что бочка…

  • "Слепая" дегустация Каберне Совиньонов

    В субботу в Краснодарском крае прошла маленькая, но достаточно формальная дегустация вин из сорта Каберне Совиньон урожаев 2009 и 2010 годов,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments