daily_winegraph (daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph

Category:

Dewars Signature, Dewars, Шотландия


Цвет насыщено-золотистый. Аромат выраженный, с тонами теста, сыроватого белого хлеба, сушеных яблок, апельсиновой цедры. Чуть острый, вплоть до легкого яблочного уксуса. Немного молочного шоколада и гвоздики, мускатного ореха, темного меда. Атака весьма жгучая, сильно алкогольная. Во вкусе к перечисленному добавляются обильные торфяные и дымные тона, мускатный орех и кардамон усиливаются. После разведения дым, торф и мох уходят в аромат, уступая место во вкусе легкой аптеке. Через некоторое время прорезаются оттенки лимонного масла и апельсиновой цедры, чем дальше тем более леденцовые. Послевкусие долгое. Сложный, развивающийся образец, но не ошеломивший ни глубиной, ни гладкостью переходов.


Виноград
Ценаоколо 250€ в рознице
Оценка16.5/20



P.S. Некоторое время дистиллятные заметки будут появляться здесь достаточно часто - vovander_ решил, что я чрезмерно запустил область "браунов" и любезно снабдил меня мешочком "отливантов". Так что "кто не спрятался - я не виноват!" :)
Tags: # 16.5, * Шотландия, **, 43°, @, ~ Дистиллят
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments