Цвет бело-золотистый. Аромат средне-сильный, с выраженными растительными тонами (свежая белокочанная капуста), цветочными (белая лилия), яблоко и немного корицы. Несколько разнородный и не слишком гармоничный. Тело довольно плотное, вкус довольно насыщенный, с яблочными и цветочными нотами. Кислотность довольно высокая, послевкусие долгое, с оттенком моченого яблока. При правильном подборе гастрономической пары (стромболи с капустой брокколи, например) вино вполне нормально идет, но само по себе - не особо.
|
-
- daily_winegraph (
daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph
Шардоне, Коктебель, 2003, Крым, Украина
-
О баллах и медалях
Темой недели в винном мире безусловно стала статья в Telegraph о том, как американский винодел посчитал статистику по баллам и медалям для своих вин…
-
Навеяно очередным вопросом в очередном из сообществ
Мне всегда очень нравится, когда российские виноделы, выходя ли на рынок впервые или выводя на рынок новую этикетку, после дегустации спрашивают…
-
Что сегодня происходит с молдавским виноделием?
Это может показаться невероятным, но появившиеся в достаточно глубокой древности, два древних земляных вала в южной Бессарабии, которые нам…
- Post a new comment
- 2 comments
- Post a new comment
- 2 comments
