Цвет вишневый, умеренно насыщенный. Аромат достаточно сильный, с тонами табака и черных ягод - черники и жимолости, нотами сырой земли и легкими растительными тонами. Легкие нюансы черной смородины и тонкие намеки на перец. Неожиданно достаточно богатый и интересный. Тело сильно уступающее аромату, несколько водянистое. Вкус простой, с преобладанием нот листа черной смородины и черных ягод, с легкой добавкой перца. Кислотность довольно высокая, но не чересчур, танины не слишком плотные. Послевкусие умеренное. В целом очень жаль, что проблема с телом - по аромату я было аж воспрял надеждой, что есть нечто очень приличное и в этом сегменте. А так - вполне ничего вино, без проблем, но с провалом. А жаль.
|
Рубин Херсонеса, Инкерман, 2005, Крым, Украина
-
Таланты виноделия: Сергей Бескоровайный, Бельбек, Крым
Вина и хозяйство Сергея Бескоровайного нельзя назвать "малоизвестными". Но только если мы говорим о профессиональной среде, о тех людях, которым…
-
Крым: винодельня Alma Valley
"Винодельня Alma Valley расположена в 50 километрах к северу от Севастополя, в селении Вилино, на берегу небольшой речки Альма. В настоящее…
-
Chateau Festiano, Chateau Festiano, 2010, AOC Minervois, Лангедок, Франция
Цвет гранатово-рубиновый, умеренно полный. Аромат полный, сладковато-пряный, с тонами кожи и замши. Вяленая вишня, сливовый джем, корица,…
- Post a new comment
- 8 comments
- Post a new comment
- 8 comments