daily_winegraph (daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph

Category:

"Слепая" дегустация Каберне Совиньонов - итого



18 февраля, (надо же как давно уже, а казалось только вчера) в клубе 750ml прошла "слепая" дегустация вин из сорта Каберне Совиньон. В дегустации принимали участие 19 членов клуба с дегустационным опытом около 1 года сравнительно регулярного участия с дегустациях.

Дегустация проходила в два сета (6 вин и 5 вин) и по условиям дегустации участники знали только сорт винограда (Каберне Совиньон) и год урожая для каждого из образцов. От участников требовалось без дополнительного обсуждения (т.е. от каждого персонально) выставить оценку по 20-балльной системе для каждого из вин и сделать предположение о регионе происхождения.

Итоговая таблица результатов приведена.

В образце №11 был однозначно опознан Новый Свет, основные претенденты на "родину" - Аргентина (угадано) и Чили.

В образце №9 был однозначно опознан Новый Свет, основные претенденты на "родину" - Чили, ЮАР и Австралия (угадано).

В образце №8 был однозначно опознан Старый Свет, основные претенденты на "родину" - Италия, юг Франции, Восточная Европа (угадано).

Ценовой вопрос - №11 - около 3000, №9 - около 1100, №8 - около 1500, №2 - около 1500.
Tags: {тема_дня}
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments