Цвет рубиновый, не слишком густой. Аромат умеренно-сильный, простой, с преобладанием растительных тонов, коры кустарников, почек, ноткой березового дегтя. Во втором плане черные ягоды и перец. Тело умеренно-плотное. Вкус простой, сортовой. Ягодно-пряный. Танины плотные, несколько избыточные. Кислотность также чуть-чуть завышена. В целом совершенно нормальное, простое и незатейливое мерло, немного зеленоватое, которому я бы дал полежать еще, чтобы снять угловатость.
|
-
- daily_winegraph (
daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph
Мерло Фонтал, Кубанские вина, 2005,Краснодарский край, Россия
-
Можно ли покупать вино в супермаркете?
Многие годы все интернет публикации пестрели и продолжают пестреть рекомендациями от различных сомелье, состоящие в том, что "не надо…
-
Черная пятница российского виноделия
В 2017 году за весь год только раз из двенадцати возможных совпали 13 число месяца и пятница - 13 октября. За "пятницей 13-е" с конца XIX…
-
Семь популярных мифов о вине
Вокруг вина существует огромное количество мифов, которые активно рассказываются не слишком сведущими покупателями друг другу возле винной полки и…
- Post a new comment
- 11 comments
- Post a new comment
- 11 comments
-
Можно ли покупать вино в супермаркете?
Многие годы все интернет публикации пестрели и продолжают пестреть рекомендациями от различных сомелье, состоящие в том, что "не надо…
-
Черная пятница российского виноделия
В 2017 году за весь год только раз из двенадцати возможных совпали 13 число месяца и пятница - 13 октября. За "пятницей 13-е" с конца XIX…
-
Семь популярных мифов о вине
Вокруг вина существует огромное количество мифов, которые активно рассказываются не слишком сведущими покупателями друг другу возле винной полки и…
