Немного резкое, вино, с несколько повышенной кислотностью, но густым фруктовым ароматом, прогрессирующим в бокале. Цвет яркий, насыщенный. Слива и черная смородина во вкусе, переходящие в четкое ощущение вишневого джема в послевкусии. Танины несколько нервные. Возможно декантирование сгладило бы их, но возможности проверить не было. Думаю, что вину вполне еще можно полежать год-другой.
|
-
- daily_winegraph (
daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph
Rosso di Montepulciano, Azienda Agricola Poliziano, 2003, Тоскана, DOC, Italy
Recent Posts from This Journal
-
Что сегодня происходит с молдавским виноделием?
Это может показаться невероятным, но появившиеся в достаточно глубокой древности, два древних земляных вала в южной Бессарабии, которые нам…
-
Почему вина в бочках хранятся годами, а в початой бутылке портятся в первые же дни?
Расскажите почему вина во время их хранения в бочке, в погребе не окисляются и не умирают, ведь она не герметична и ее постоянно открывают для…
-
Чем принципиально отличаются крымские портвейны от португальских?
В самом деле, между креплеными винами португальской долины Дору и Крыма существует принципиальная разница, причем по нескольким пунктам сразу.…
- Post a new comment
- 0 comments
- Post a new comment
- 0 comments
