daily_winegraph (daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph

Categories:

Последний раз о температурных характеристиках

Математик - существо бесполезное. А местами даже вредное. Потому что у него зудит. Он не верит на слово, паразит, все норовит проверить.

Есть такой расхожий миф, что "в России для винограда слишком холодно, то ли дело Франция! У нас как ни старайся - только кисляк получится, потому что очень холодно, не климат!". Вот об этом мифе мы сегодня и поговорим.

Так уж получилось, что совсем недавно мы беседовали на эту тему с другом Биссо, да вот опять тема всплыла в одном из винных дневников. Пришлось вспомнить, что бывал и я когда-то программистом, снять со стены шашечку для шампанского, расчехлить пушчонку, раскочегарить мирно дремавший на запасных путях бронепоезд "Пролетарий"

Скачал данные за 2004-2010 годы с метеостанций "Краснодар" и "Бордо" и посчитал термоиндексы.

                     Бордо           Краснодар              
       САТ         Huglin        САТ      Huglin    
2004  3834  2320  3734  2220 
2005  4112  2585  3936  2527 
2006  4213  2614  3989  2571 
2007  3745  2290  4100  2752 
2008  3670  2117  4066  2452 
2009  3967  2441 
2010  3776  2313  4264  2761 

Индекс САТ (сумма активных температур) - сумма среднесуточных температур по всем дням с 1 марта по 31 октября, в те дни, когда она превышала 10 градусов Цельсия. 
 
Индекс Huglin - полусумма среднесуточных и максимальных дневных температур минус 10 градусов по всем дням с 1 марта по 31 октября, когда среднесуточная температура превышала 10 градусов Цельсия. Точное выражение: (max(TM-10,0) + max(Tav-10,0))/2 по дням когда Tav>10.

Итого, что мы видим - Бордо едва-едва теплее Краснодара (причем по Huglin разница уж совсем символическая) только в те годы, которые считаются там аномально жаркими (пресловутый 2005) и от которого там у всех виноделов сразу случается великое счатье и вопли "Винтаж века!!!".  А в среднем - там гораздо холоднее, чем даже в памятно плохой и холодный 2004 год в Краснодаре.

За сим тему температур считаю закрытой. 
Tags: {виноградарство}, {климат}, {российское_виноделие}, {тема_дня}
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 64 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →