Цвет темно-гранатовый, но очень плотный. Аромат сильный, малинового варенья, чуть засахарившегося. Слива, небольшие нюансы табака и замши. Тона окисления. Тело довольно легкое. Вкус соответствующий аромату, с довольно легкими танинами, ровной кислотностью. Заметная горчинка. Послевкусие умеренно долгое. В целом довольно красивое вино, но в настоящий момент уже весьма заметно за пиком.
|
-
- daily_winegraph (
daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph
Faro Palari, Azienda Agricola Palari, 2003, DOC Faro, Сицилия, Италия
-
Вино - как это делается? Часть 2
Сегодня в 20.00 продолжаем знакомиться с технологией производства вина. Изучаем, что происходит с вином с момента окончания алкогольного брожения и…
-
Вино - как это делается?
Традиционно предварительный анонс - через 15 минут на Ютюбе начнётся лекция "Вино - как это делается?" Ссылка…
-
Ночь музеев в Музее Коньяка
Удивительно, но при том, что коньяк, безусловно, является самым узнаваемым в России крепким напитком после водки, потребление которого…
- Post a new comment
- 3 comments
- Post a new comment
- 3 comments
