?

Log in

No account? Create an account
 
 
07 October 2009 @ 09:14 pm
Спирт фруктовый рябиновый выдержанный "Ром Гарна Алисовка 3YO", colmatrix, Россия  

Цвет насыщенный, янтарно-шоколадный. Аромат сильный с четким, ярким тоном красной рябины, богатыми оттенками сухофруктов и ванили, меда и настоя различных трав. Вкус очень насыщенный, не резкий, с характерной рябиновой горечью, большим ассортиментом различных трав и дубовой клепки. Послевкусие долгое, рябиновое, пряно-травяное.

Когда Денис предложил мне попробовать его творение я долго сомневался, имея богатый опыт общения с результатами 'народного творчества', редкий из которых не вызывал желания немедленно выплюнуть 'это'. Так вот к данному случаю это не имеет никакого отношения. Это хорошо. Сырым холодным вечером - совсем хорошо. Зимой, ночью, в лесу - вообще великолепно. Все-таки многолетний опыт и настойчивые эксперименты иногда вознаграждаются. От численных оценок, ввиду личной предвзятости, воздержусь, но это на самом деле очень интересный вариант, совмещающий в себе одновременно использование фруктового (рябинового) спирта, бочковой выдержки и элементы техники горьких бальзамов.


Виноград
Цена 
Оценка 

 
 
 
Таняtanchik_34 on October 7th, 2009 05:19 pm (UTC)
Купить можно?
daily_winegraphdaily_winegraph on October 7th, 2009 05:21 pm (UTC)
Это кто и у кого спрашивает? :)
(no subject) - tanchik_34 on October 7th, 2009 05:22 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - daily_winegraph on October 7th, 2009 05:27 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - tanchik_34 on October 7th, 2009 05:29 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - ex_colmatri on October 16th, 2009 12:34 am (UTC) (Expand)
(no subject) - tanchik_34 on October 16th, 2009 11:21 am (UTC) (Expand)
linalinkalinalinka on October 7th, 2009 05:28 pm (UTC)
Рецензия пробудила живейший интерес к продукту!
daily_winegraphdaily_winegraph on October 7th, 2009 05:33 pm (UTC)
Там еще целая богатая история за этим напитком. Совершенно неожиданная и нетривиальная. Думаю автор опубликует.
(no subject) - linalinka on October 7th, 2009 05:40 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - ex_colmatri on October 16th, 2009 12:33 am (UTC) (Expand)
(no subject) - ex_colmatri on October 16th, 2009 12:32 am (UTC) (Expand)
Ромулurbantrooper on October 7th, 2009 06:00 pm (UTC)
Ром vs бальзам
Просьба рассудить нас с Денисом - я склонен считать Алисовку бальзамом, в то время как col.Matrix убеждён, что производит ром.

Кстати репортаж с последнего миллезима:
http://romantiki.ru/2009/10/07/babe-leto-2009-godovshhina-allei-alisy-seleznyovoj/
daily_winegraphdaily_winegraph on October 7th, 2009 06:11 pm (UTC)
Re: Ром vs бальзам
Формально ром - это выдержанный чистый тростниковый спирт. Здесь же имеет место быть фруктовый спирт. Использование трав роднит его с бальзамами. Использование тростникового сахара - с ромом. Но в первую очередь, поскольку для перегонки используется рябиновое вино, это о-де-ви.
Re: Ром vs бальзам - urbantrooper on October 7th, 2009 06:19 pm (UTC) (Expand)
Re: Ром vs бальзам - daily_winegraph on October 7th, 2009 06:24 pm (UTC) (Expand)
(Deleted comment)
Re: Ром vs бальзам - daily_winegraph on October 7th, 2009 09:24 pm (UTC) (Expand)
Re: Ром vs бальзам - urbantrooper on October 7th, 2009 09:48 pm (UTC) (Expand)
Re: Ром vs бальзам - urbantrooper on October 8th, 2009 08:17 am (UTC) (Expand)
Перегонка есть - urbantrooper on May 31st, 2010 08:22 am (UTC) (Expand)
alexy7742alexy7742 on October 7th, 2009 06:23 pm (UTC)
Звучит хорошо, но этикетку надо сменить.
Таняtanchik_34 on October 7th, 2009 07:08 pm (UTC)
Она меняется каждый год.
(no subject) - alexy7742 on October 7th, 2009 07:13 pm (UTC) (Expand)
wonderwine: Чаёкwonderwine on October 7th, 2009 07:50 pm (UTC)
Запись вынесла мне мозг.

Мне показалось, что colmatrix теперь ведет твой журнал, а ты ему предлагаешь дегустировать свои запасы. Вы, ребята, так больше не пугайте! :)
Таняtanchik_34 on October 8th, 2009 05:33 am (UTC)
А это точно трехлетка?
На бутылке вроде бы 5 нарисовано.
(Anonymous) on October 8th, 2009 06:24 am (UTC)
Дегустировали трёхлетку, она удалась лучше. А когда фотографировали, перепутали бутылки.
(no subject) - tanchik_34 on October 8th, 2009 07:20 am (UTC) (Expand)
(no subject) - urbantrooper on October 8th, 2009 08:19 am (UTC) (Expand)
Bissobisso on October 8th, 2009 07:34 am (UTC)
Вот еще один пример, как интересный продукт можно испоганить совершенно дубовым маркетингом. Ром, ага. А чего виски не назвали? Общего примерно столько же. Или надо было сразу "фернет бранкой" называть, чтоб далеко в лес не ходить. А что означает фраза выше "в жилом доме"? Это типа еще "гаражный ром"? И как это совмещается с ЕГАИСом?
daily_winegraphdaily_winegraph on October 8th, 2009 08:04 am (UTC)
Никак не совмещается, ибо это как ты справедливо заметил это "гаражное", кустарное творчество.

P.S. Кстати, ты у себя в квизе в части "к северу от Рима" уверен? Точно ли "к северу"?
(no subject) - bisso on October 8th, 2009 08:29 am (UTC) (Expand)
(no subject) - daily_winegraph on October 8th, 2009 08:47 am (UTC) (Expand)
(no subject) - urbantrooper on October 8th, 2009 08:30 am (UTC) (Expand)
Янипанила (с) - bisso on October 8th, 2009 01:37 pm (UTC) (Expand)
Re: Янипанила (с) - urbantrooper on October 8th, 2009 01:41 pm (UTC) (Expand)
Re: Янипанила (с) - bisso on October 8th, 2009 01:44 pm (UTC) (Expand)
Re: Янипанила (с) - urbantrooper on October 8th, 2009 01:55 pm (UTC) (Expand)
Re: Янипанила (с) - bisso on October 8th, 2009 02:09 pm (UTC) (Expand)
Re: Янипанила (с) - urbantrooper on October 8th, 2009 02:30 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - bisso on October 8th, 2009 02:39 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - urbantrooper on October 8th, 2009 02:55 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - bisso on October 8th, 2009 03:04 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - urbantrooper on October 8th, 2009 03:05 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - bisso on October 8th, 2009 03:11 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - daily_winegraph on October 8th, 2009 03:12 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - bisso on October 8th, 2009 03:15 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - ex_colmatri on October 16th, 2009 12:36 am (UTC) (Expand)
Ромулurbantrooper on October 8th, 2009 01:57 pm (UTC)
Кальвадос
А не кальводос ли Алисовка? Крепкий напиток с мощным ароматом из плодового сырья. Я лично предпочитаю пить бренди-бокалом.
Bissobisso on October 8th, 2009 02:16 pm (UTC)
Re: Кальвадос
Кальвадос делают преимущественно из яблок (или с добавлением груш от 30% в одном из суб-аппелласьонов - Domfrontais) исключительно во Франции, исключительно департаменте, который так и называется - Кальвадос.
Re: Кальвадос - urbantrooper on October 8th, 2009 02:43 pm (UTC) (Expand)
Re: Кальвадос - bisso on October 8th, 2009 02:59 pm (UTC) (Expand)
Re: Кальвадос - urbantrooper on October 8th, 2009 03:01 pm (UTC) (Expand)
Re: Кальвадос - daily_winegraph on October 8th, 2009 03:05 pm (UTC) (Expand)
Re: Кальвадос - bisso on October 8th, 2009 03:07 pm (UTC) (Expand)
Re: Кальвадос - bisso on October 8th, 2009 03:07 pm (UTC) (Expand)
Re: Кальвадос - weselchak_y on October 11th, 2009 05:26 pm (UTC) (Expand)
Re: Кальвадос - urbantrooper on October 11th, 2009 05:50 pm (UTC) (Expand)
Re: Кальвадос - tanchik_34 on October 12th, 2009 11:10 am (UTC) (Expand)
Вода жизни - urbantrooper on October 12th, 2009 02:46 pm (UTC) (Expand)
Re: Вода жизни - tanchik_34 on October 12th, 2009 02:52 pm (UTC) (Expand)
Re: Вода жизни - weselchak_y on October 13th, 2009 08:59 am (UTC) (Expand)
Re: Вода жизни - urbantrooper on October 13th, 2009 09:27 am (UTC) (Expand)
Re: Вода жизни - weselchak_y on October 15th, 2009 04:40 pm (UTC) (Expand)
Добралась - tanchik_34 on October 13th, 2009 01:05 pm (UTC) (Expand)
Путаница - urbantrooper on October 14th, 2009 02:09 am (UTC) (Expand)
Re: Путаница - ex_colmatri on October 16th, 2009 12:53 am (UTC) (Expand)
Re: Добралась - ex_colmatri on October 16th, 2009 12:38 am (UTC) (Expand)
!??? - urbantrooper on October 17th, 2009 08:54 am (UTC) (Expand)
Re: !??? - daily_winegraph on October 18th, 2009 07:45 pm (UTC) (Expand)
Re: !??? - urbantrooper on October 18th, 2009 09:01 pm (UTC) (Expand)
Re: Добралась - tanchik_34 on October 17th, 2009 12:40 pm (UTC) (Expand)
Re: Кальвадос - urbantrooper on October 8th, 2009 07:21 pm (UTC) (Expand)