Цвет умеренно-плотный, рубиново-карминный, охра и умбра. Аромат тонкий, в котором сложно переплетены тона брусничного и малинового варенья, бальзамические нотки, легкие вкрапления табака, сигарного ящика, неброские эвкалиптовые и кедровые нюансы. Вкус насыщенный, с преобладанием в палитре разнообразных красных ягод, от красной смородины и брусники, до легких рябиновых оттенков. Также приправлено все щепотью табака. Кислотность значительная, танины совершенно оформившиеся, округлые, текстурированные, достаточно плотные.
|
Barolo Gramolere, Fratelli Alessandria, 2001, DOCG Barolo, Пьемонт, Италия
-
Молдавские вина - что происходит сейчас в виноделии республики?
О белых винах Очень мало кому удаётся Шардоне. Хорошие примеры - это Autograf Chardonnay от Gitana Winery и Alb de Purkari от Purkari. Эти…
-
25 лучших российских виноделен по итогам 2017 года - рейтинг профессионального сообщества
В самом начале наступившего 2018 года в Фейсбуке прошел опрос, в котором профессиональная винная среда (сомелье, журналисты, виноделы, активные члены…
-
Черная пятница российского виноделия
В 2017 году за весь год только раз из двенадцати возможных совпали 13 число месяца и пятница - 13 октября. За "пятницей 13-е" с конца XIX…
- Post a new comment
- 4 comments
- Post a new comment
- 4 comments