Цвет гранатово-рубиновый, довольно плотный. Аромат сильный, с преобладающими тонами красной чуть недозрелой вишни, сильными нотами дуба, ванили, четкими штрихами белого перца и зарождающимися нюансами шоколада. Вкус также еще не вполне сформировавшийся в единое целое, с четкой фруктовой составляющей, плотными бочковыми компонентами, хорошей кислотностью. На мой взгляд вино следует еще некоторое время подержать в бутылке, для полного созревания. Буду отслеживать.
|
Cru Lermont Pinot Noir, Фанагория, 2007, Краснодарский край, Россия
-
Курс онлайн-лекций "Виноделие Франции"
С 15 ноября я начинаю читать курс онлайн-лекций по виноделию Франции. В рамках курса мы детально познакомимся со всеми винодельческими…
-
Регионы Франции: Шампань
В комментариях к презентации Эльзаса подсказали, что у Шампани тоже есть вполне себе полезный буклет-презентация на русском языке.…
-
Регионы Франции: Эльзас
Эльзас - один из немногих винных регионов Франции, в котором озаботились наличием официальной презентации региона на русском языке…
- Post a new comment
- 7 comments
- Post a new comment
- 7 comments