Цвет рубиновый, плотный. Аромат достаточно многогранный, зрелый с тонами лакрицы, сливы, нотками угля и вишневого ликера, тонкие нюансы кожи и горького шоколада. Вкус заметно более бледный, не очень плотный, преимущественно черносливово-угольный, с легкими намеками на шоколад. Довольно высокая кислотность. На фоне аромата несколько разочаровывающий. Послевкусие умеренное.
|
Le Cedre, Chateau du Cedre, 2006, AOC Cahors, Франция
-
Курс онлайн-лекций "Виноделие Франции"
С 15 ноября я начинаю читать курс онлайн-лекций по виноделию Франции. В рамках курса мы детально познакомимся со всеми винодельческими…
-
Регионы Франции: Шампань
В комментариях к презентации Эльзаса подсказали, что у Шампани тоже есть вполне себе полезный буклет-презентация на русском языке.…
-
Регионы Франции: Эльзас
Эльзас - один из немногих винных регионов Франции, в котором озаботились наличием официальной презентации региона на русском языке…
- Post a new comment
- 5 comments
- Post a new comment
- 5 comments