daily_winegraph (daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph

Altair, Altair Vineyards & Winery, 2002, долина Качапоаль, Чили


Цвет темно-рубиновый, насыщенный. Аромат сильный, плотный, с преобладанием тонов кожи и дегтя, животных оттенков, можжевельника, сушеной черной смородины. Долгий, меняющийся. Вкус насыщенный, преимущественно джемово-ягодный с перцем, нотками черного горького шоколада, кофе, кожи. Танины плотные, но уже вполне зрелые. Послевкусие долгое. Можно начинать пить.



ВиноградКаберне Совиньон, Мерло, Карменер
Ценаоколо 80€ в рознице
Оценка18/20
Винтажи[2003] [2004]

Tags: # 18, % Каберне Совиньон, % Карменер, % Мерло, * Чили, ** долина Качапоаль, 14°, @ 2002, ~ Сухое
Subscribe

  • 100 фактов о вине: Шампанское

    На лекциях по истории вина я рассказываю, что в реальности возникновению шампанских вин мы обязаны с первую очередь британским производителям…

  • 100 фактов о вине: Филлоксера

    Instagram: daily_winegraph Филлоксера является на сегодняшний день самым опасным вредителем винограда, способным не просто существенно…

  • 100 фактов о вине: Карбоническая мацерация

    Instagram: daily_winegraph Мало кто знает, но для превращения сахаров в алкоголь дрожжи не являются необходимыми. История точно не знает…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments