daily_winegraph (daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph

Carmenere Reserva, Santa Carolina, 2006, DO Valle del Rapel, долина Рапель, Чили


Вяленая черная смородина, джем, черные ягоды, свежий черный перец, черемуха. В развитии вишня, ваниль и перец. Вкус умеренно плотный, ягодно-пряный, с довольно высокой кислотностью, не слишком тяжелыми танинами. Послевкусие ванильное. Весьма заметная горчинка. Просто, не тяжело, отлично с холодным мясом.



ВиноградКарменер - 100%
Ценаоколо 10€ в рознице
Оценка15/20
Винтажи[2006]



P.S. Время от времени я прогоняю себя через своеобразный self-test: пробую вина, которые я уже пробовал с полгода назад, с тем, чтобы понять, плывут ли мои оценки и как меняются вина. Часто на примере простых магазинных вин. Вот отчет об этом же вине полугодовой давности.
Tags: # 15, % Карменер, * Чили, ** долина Рапель, 14°, @ 2006, ~ Сухое
Subscribe

  • Курс онлайн-лекций "Виноделие Франции"

    С 15 ноября я начинаю читать курс онлайн-лекций по виноделию Франции. В рамках курса мы детально познакомимся со всеми винодельческими…

  • Регионы Франции: Шампань

    В комментариях к презентации Эльзаса подсказали, что у Шампани тоже есть вполне себе полезный буклет-презентация на русском языке.…

  • Регионы Франции: Эльзас

    Эльзас - один из немногих винных регионов Франции, в котором озаботились наличием официальной презентации региона на русском языке…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments