daily_winegraph (daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph

Categories:

Cabernet Sauvignon - Shiraz Reserva, Enrique Mendoza, 1998, DO Alicante, Испания



Густо-красное вино, с легким кирпичным оттенком по кайме. Мощный черносмородиновый тон, ваниль, шоколад, фруктовые оттенки, в развитии явно проступает зрелая слива. Вкус фруктовый, с нотами пряностей. Танины мягкие, кислотность и общий баланс хорошие. Послевкусие долгое. К сожалению, пик формы для этого вина похоже уже пройден, при продолжительной выдержке в бокале заметно упрощается и ослабляется аромат, заметно проступает кислотность и землистые посторонние тона во вкусе. Пить вчера.



ВиноградКаберне Совиньон - 80%, Шираз - 20%
Цена17€ у дистрибьютора
Оценка15/20


Tags: # 15, % Каберне Совиньон, % Шираз, * Испания, @ 1998, [] reserva, ~ Сухое
Subscribe

  • Курс онлайн-лекций "Виноделие Франции"

    С 15 ноября я начинаю читать курс онлайн-лекций по виноделию Франции. В рамках курса мы детально познакомимся со всеми винодельческими…

  • Регионы Франции: Шампань

    В комментариях к презентации Эльзаса подсказали, что у Шампани тоже есть вполне себе полезный буклет-презентация на русском языке.…

  • Регионы Франции: Эльзас

    Эльзас - один из немногих винных регионов Франции, в котором озаботились наличием официальной презентации региона на русском языке…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments