September 28th, 2011

Ежедневный Винный Телеграф

Cabernet Sauvignon, Terra Andina, 2010, Центральная долина, Чили


Цвет насыщенный, темно-рубиновый. полный. Аромат достаточно полный, Сухие черные ягоды, дуб, черная смородина. Вкус полный, черная смородина с ванилью, чуть джемовый. Тело полное, элегантные танины, вкус насыщенный. Очень хорошо, ярко, не давяще.


ВиноградКаберне Совиньон - 100%
Ценаоколо 8€ в рознице
Оценка15.5/20

Ежедневный Винный Телеграф

Цимлянские вина, день первый

Ростов встретил нас обезоруживающе - +27 градусов, солнце, зелень и цветочки. Я благополучно бросил куртку на сиденье автобуса и так же благополучно вышел без нее по приезду на завод. Арендованный принимающей стороной автобус растаял в голубой дали просторов Придонья и появился снова в моей памяти всего лишь только один раз - после того как мой обратный самолет приземлился в Шереметьево и я вышел на трап. Внезапно оказалось, что конец сентября в Москве существенно отличается по комфорту от того же времени года в Ростове. Ну да ничего не поделаешь, мой нежно любимый Армани теперь где-то продолжает свое земное существование уже без меня. Ну да и ладно, речь не о чем.

Несмотря на достаточно убитую дорогу Ростов-Цимлянск переезд из аэропорта на завод "Цимлянские вина" прошел довольно комфортно, в основном благодаря кубометровой коробке с сендвичами, предусмотрительно занявшей место на соседнем со мной сиденье автобуса.

       

Завод ждал гостей. Ну в самом деле, такие даты как 225-летие случаются не каждый день, поэтому внешне заводские строения и прилегающая территория сияли, как сапоги часовых кремлевского парадного полка. На площади перед заводом покачивался разноцветный воздушный шар, изредка пугая неосторожных прохожих неожиданным взревыванием горелки. Ряженые "казаки" отплясывали перед проходной завода, тут же стоял небольшой дорожный стол для тех, кому не столь повезло с попутчиками, как мне.

     

Как это водится в таких случаях на праздник собрались высокие гости со всей области, коллеги и партнеры виноделы из соседних областей и целый самолет журналистов всех видов и мастей из разных городов России, от Москвы до самых до окраин. Часть из них явно скучала в процессе обзорной экскурсии по заводу, томясь ожиданием вечера, когда наконец можно будет, положив в портфель готовый пресс-релиз, оказаться за праздничным столом.

     

Я же тем временем рассматривал высаженную на территории завода лозу Цимлянского Черного, сформированную в традиционную для этой местности форму выращивания - Донскую чашу. Этот вид формировки предусматривает близкую высадку в вершинах небольшого квадрата четырех саженцев и дальнейшее их разведение по углам большого куба, построенного вокруг из березовых жердей. Способ неочевидный, достаточно муторный в плане трудозатрат, совершенно не пригодный к механической обработке. Поэтому ныне практически не используемый.

   

Никаких других событий, помимо официальной пресс-конференции, на которой озвучивались разные цифры, достигнутые и планируемые к достижению и преодолению, в этот день не происходило. И я уж было вовсе заскучал, что попусту потратил несколько дней, однако день второй встрянул и взбодрил меня до невероятности.

Ежедневный Винный Телеграф

Каберне Совиньон, Усадьба Семигорье, 2010, Краснодарский край, Россия


Цвет рубиновый, не очень густой. Много дуба, ваниль, пряности, красное дерево, сухие черные ягоды. Тело довольно легкое, во вкусе добавка сливы, красной вишни. Вкус полный, насыщенный, танины суховатые. Хорошее молодое вино с легким недостатком тела.


ВиноградКаберне Совиньон - 100%
Ценаоколо 5€ у производителя
Оценка15/20

Ежедневный Винный Телеграф

Исключительно ВНЕЗАПНО!

Жизнь винного критика также внезапна, непредсказуема и нелогична, как сон алкоголика. Казалось бы, сидишь себе дома, никого не трогаешь, <strike>починяешь примус</strike> кропаешь статью там или интервью на 10 000 знаков. Ну бывает, рутина. И вдруг бабах! Звонок от стародавного друга, коллеги, такого же как ты сам - "а что, дружище, не слетать ли нам с тобой завтра, скажем в Армению?"

Оп-па!  "А зачем?", - спрашиваешь ты и тут выясняется, что Ереванский коньячный завод, вот ровно сейчас, когда тебе до сдачи статьи осталось всего-ничего, решил возобновить производство того самого легендарного коньяка "Двин", который Черчиллю, королеве Елизавете и еще хрен знает кому по легенде так пришелся по душе, что собственно именно они все и выпивали. 

И вот уже в почте у тебя валяется электронный билет в Эривань и обратно и завтра в 11 утра у причала еропорта Шереметьево тебя ждет алюминиевая птичка.

Так что сильно-сильно извиняйте други дорогие, "странной" дегустации 30 числа не будет, будет перенесена на 6 число. Я надеюсь все зарегистрированные (те, кому система автоматически сказала "заявка принята") смогут. Если нет - будем думать. А пока - ждите известий из солнечной теплой Армении. Я, конечно, не Сергей Доля, но фотоаппарат тоже купил :)

Ереван, я еду к вам. Завтра, послезавра и еще потом день. Попробую быть онлайн, хотя далеко в этом не уверен. СМСте на +7 903 110 32 90, если что будет, попробуем :)
Ежедневный Винный Телеграф

А вот и то самое интервью, на 10 000 знаков :)

http://www.livejournal.ru/themes/id/36674

Развиртуализация блоггеров: daily_winegraph

Друзья! Рады представить вам в нашей рубрике "Развиртуализация блоггеров" Дениса daily_winegraph Руденко, одного из лучших винных критиков России. Денис пообщался с редакцией и рассказал, как он дошел до такой жизни и какое вино у него ассоциируется с LiveJournal.