April 20th, 2011

Ежедневный Винный Телеграф

Unico, Pago de Tharsys, n/v, DO Cava, Каталония, Испания


Цвет насыщенный, золотистый. Аромат довольно сильный, засахаренные фрукты, бананы, персики, абрикосы. Вкус умеренный, тонкий, с ярко выраженными минеральными оттенками, хорошей кислотностью и долгим послевкусием. Красивое, элегантное вино.


ВиноградБобаль - 100%
Ценаоколо 30€ в стране производства
Оценка16.5/20

Ежедневный Винный Телеграф

Silval Vintage Port, Quinta do Noval, 2000, Доуро, Португалия


Цвет церно-рубиновый, очень густой. Аромат сильный - слива, сажа, уголь, вишневый ликер, черника, оттенки табака, резины, молочно-сливочные нюансы, нотки кофе и шоколада, перечные штрихи, сушеные томаты. Невероятно насыщенный и сложный, меняющийся. Вкус полный, богатый, идеально маскирующий алкоголь, с мягкими плотными танинами. Очень долгое послевкусие. Великолепно.


ВиноградТинта Барока, Тинта Као, Тинта Рориш, Торига Франсеза, Торига Насьонал
Ценаоколо 30€ в стране производства
Оценка18/20

Ежедневный Винный Телеграф

В какой стране мира делают лучшие и наиболее дорогие вина?

По оценкам ФАС, средняя таможенная стоимость литра ввозимого в Россию вина составляет $2,97 для абхазских вин, $2,80 - для чилийских, французские вина стоят в среднем $2,69, итальянские - $1,94. Вина из Молдавии ввозятся в Россию со средней ценой $1,52 за литр, из Германии - $1,50, Испании - $1,34, Аргентины - $1,20 и Украины - $1,17.

Вот так вот, а вы что думали? "На эти 2% и живу!"  ©
Ежедневный Винный Телеграф

Анализ персональной статистики

Проанализировал всю персональную статистику по результатам кипрского чемпионата. Итоги достаточно интересны.

Среднее уклонение персональной оценки от среднего без учета знака: +0.69 очка по 100 балльной шкале
Абсолютное среднее уклонение от среднего: 2.7 балла из 100
Абсолютное среднее уклонение за вычетом 10% самых спорных вин: 1.99 балла из 100

Совпадение лучших 47 вин по личному мнению с итоговым мнением жюри: 82%
Средний персональный балл для "медалистов" (лучшие 47 вин): 87.9 из 100
Средний балл жюри для "медалистов" (лучшие 47 вин): 85.7 из 100

Совпадение для 10% "аутсайдеров" по личному мнению с мнением жюри: 59%
Средний персональный балл для "аутсайдеров" (худшие 17 вин): 71.1 из 100
Средний балл жюри для "аутсайдеров" (худшие 17 вин): 75 из 100

Количество вин, в которых персональное мнение отстоит более чем на 5 баллов от "среднего": 18 из 163 или 11%
Из них в категории "полусухие" и "полусладкие": 10 из 18 или 56%

Что же в итоге мы видим: хорошие вина я склонен оценивать почти на 2 балла из 100 лучше "среднего", плохие вина штрафовать почти на 4 балла из 100 к "среднему", для более-менее приличных вин накидывать около 1 балла.

К полусладким я, судя по общему мнению, слишком строг - примерно на 4 балла в 100-балльной шкале. Это в целом не удивительно - международное жюри более толерантно в этом вопросе, у них нет проблемы "засилья" полусладких вин на полке.
Ежедневный Винный Телеграф

Первое открытие

 Вот за что я люблю "слепые" дегустации, так это за то, что исключительно интересно потом смотреть результаты.

Снова Кипр. Запомните это название - Kolios Winery. За весь турнир я поставил всего 4 оценки 92 балла (17/20). Из них две - винам этой винодельни, причем оценки эти я дал выбрав их из кучи других вин, в разные дни судейства. Еще два вина получили 88 и 86 баллов (16/20 и 15.5/20). И только одно вино двух разных лет урожая получило 84 и 81 балл (15 и 14.5). Я считаю, что это очень сильное выступление для одной винодельни.

  • Kolios Winery Cabernet Sauvignon 2004 - 92
  • Kolios Winery Shiraz non-vintage (blend of 2005 and 2007) - 92
  • Kolios Winery Persefoni 2010 - 88
  • Kolios Winery Maratheftiko 2002 - 86
  • Kolios Winery Saint Fotios 2008 - 84
  • Kolios Winery Saint Fotios 2007 - 81