Густоокрашенное вино, темно-рубинового цвета. Первый нос резковатый, с аммиачными тонами. В процессе выдержки в бокале вино раскрывается, предъявляя ароматы пряных трав, орегано. Во втором плане легкие ягодные тона, черника. Во вкусе добавляется тон мускатного ореха. Сложное, неоднозначное вино. Баланс ровный, танины четкие, не выпирающие. Очевидно требуется декантирование. Общее впечатление - хорошо. Пить сейчас и далее.
|
-
- daily_winegraph (
daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph
Mas Estela, Vinya Selva de Mar, 2001, DO Emporda-Costa Brava, Каталония, Испания
-
Семь интересных фактов о вине и виноделии Чили
1. Винные коктейли - национальная традиция Коктейли Землетрясение (Terremoto), Бургундия (Borgona), Плавание (Navegado) и, конечно же Писко…
-
Чили: винодельня Vina Maipo, долина Майпо
Производитель Vina Maipo — очень передовое и интересное хозяйство с достаточно давней историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине…
-
Чили: винодельня Concha y Toro, долина Кольчагуа
Флагман чилийского виноделия компания Конча и Торо - это больше чем винодельня. Намного больше. Компания владеет несколькими огромными…
- Post a new comment
- 0 comments
- Post a new comment
- 0 comments
