Густоокрашенное вино, темно-рубинового цвета. Первый нос резковатый, с аммиачными тонами. В процессе выдержки в бокале вино раскрывается, предъявляя ароматы пряных трав, орегано. Во втором плане легкие ягодные тона, черника. Во вкусе добавляется тон мускатного ореха. Сложное, неоднозначное вино. Баланс ровный, танины четкие, не выпирающие. Очевидно требуется декантирование. Общее впечатление - хорошо. Пить сейчас и далее.
|
-
- daily_winegraph (
daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph
Mas Estela, Vinya Selva de Mar, 2001, DO Emporda-Costa Brava, Каталония, Испания
-
Курс онлайн-лекций "Виноделие Франции"
С 15 ноября я начинаю читать курс онлайн-лекций по виноделию Франции. В рамках курса мы детально познакомимся со всеми винодельческими…
-
Регионы Франции: Шампань
В комментариях к презентации Эльзаса подсказали, что у Шампани тоже есть вполне себе полезный буклет-презентация на русском языке.…
-
Регионы Франции: Эльзас
Эльзас - один из немногих винных регионов Франции, в котором озаботились наличием официальной презентации региона на русском языке…
- Post a new comment
- 0 comments
- Post a new comment
- 0 comments
