daily_winegraph (daily_winegraph) wrote,
daily_winegraph
daily_winegraph

Category:

Cabernet Sauvignon Barrell Fermented Special Reserve, Villa Vinifera, 2003, Болгария


Цвет темно-вишневый. Аромат довольно сильный, спелой вишни, подвяленных черных ягод (черники и черемухи), заметные тона выдержки. Легкие растительные тона, оттенки кожи. Немножко перебор с дубом. Тело легкое, вкус насыщенный, довольно свежий, в преобладанием вишневых и ванильных тонов, легкими мятными и табачными оттенками. Довольно высокая кислотность, при очень легких танинах. Очень питкое вино, с умеренным фруктово-пряным послевкусием. Неплохое, не слишком сложное, чуть передержанное в дубе, вино, вполне питкое.


ВиноградКаберне Совиньон - 100%
Ценаоколо 8€ в рознице
Оценка14.5/20

Tags: # 14.5, % Каберне Совиньон, * Болгария, @ 2003
Subscribe

  • Вино - как это делается? Часть 2

    Сегодня в 20.00 продолжаем знакомиться с технологией производства вина. Изучаем, что происходит с вином с момента окончания алкогольного брожения и…

  • Вино - как это делается?

    Традиционно предварительный анонс - через 15 минут на Ютюбе начнётся лекция "Вино - как это делается?" Ссылка…

  • Ночь музеев в Музее Коньяка

    Удивительно, но при том, что коньяк, безусловно, является самым узнаваемым в России крепким напитком после водки, потребление которого…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments