daily_winegraph ([info]daily_winegraph) wrote,
@ 2008-04-24 13:43:00
Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Next Entry
Entry tags:# 14, % Мускат Белый, * Украина, ** Крым, 16^, @ 2002, [160g/l], ru_5-10, us_nan, ~ Десертное, ~ Крепленое

Мускат белый, Массандра, 2002, Крым, Украина


 Цвет светло-янтарный, сильно высветляющийся к окаему. Аромат умеренный, с тонами сушеного яблока и черного хлеба, подсолнечного масла, имбиря и корицы, гудрона. Заметно спиртуозный. Довольно резкий. Тело средно-плотное, с хорошей, высокой кислотностью и достаточно простым вкусом сушеного красного яблока, переходящим в долгое, слегка жгучее послевкусие. Сортовые тона муската вторичны и довольно сильно страдают от спирта. Не понравилось.


ВиноградМускат Белый - 100%
Ценаоколо 8€ в рознице
Оценка14/20


(31 comments) - (Post a new comment)


[info]yareactor
2008-04-24 09:50 am UTC (link)
Вопросы:
1. что есть "окаем"?
2. тон гудрона - это хорошо или плохо? Мне этот запах кажется не совсем уместным в пищевом продукте.
3. Заметно спиртуозный - лично для меня резко отрицательная характеристика в вине. Может ли это означать то, что вино было креплено?

(Reply to this) (Thread)

[info]daily_winegraph
2008-04-24 09:56 am UTC (link)
1. Край вина в бокале. В данном случае янтарное вино имеет большой практически прозрачный край.

2. Это характеристика не однозначная. Бывают тона нефтепродуктов удачно вписывающиеся в общий букет вина. Бывает - плохо. Появляются такие тона чаще с возрастных винах из рислинга, иногда траминера и муската. В данном случае, на мой взгляд, не очень кстати.

3. Вино безусловно было креплено, как это и положено по технологии. Другое дело, что в некоторых винах добавленный спирт с выдержкой "встраивается", практически растворяется, полностью скрывается за другими компонентами. Тут - нет.

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]yareactor
2008-04-24 10:01 am UTC (link)
3. Мне всегда нравились хорошие рислинги и мускаты именно своей легкостью, тем, что спирт практически не заметен. И тем, что на всяческих мероприятиях типа свадеб и т.п. можно пить его вообще не ограничивая (по крайней мере на себе много раз проверено - нажраться не удавалось ни разу, в отличие от заливания пивом). Всегда удается сохранять такую приятную степень "легкого опьянения", которое поднимает настроение и способствует общению.

Неужели _ВСЕ_ рислинги и мускаты крепят? о_0

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]daily_winegraph
2008-04-24 10:07 am UTC (link)
Нет конечно. Но это десертный крепленый мускат. (Эх, надо таки тэги вкрячить в форму для постинга).

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]yareactor
2008-04-24 10:09 am UTC (link)
Насчет тегов - очень верная мысль.

(Reply to this) (Parent)

[info]vkryukov
2008-04-24 01:11 pm UTC (link)
Semagic не пробовали?

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]daily_winegraph
2008-04-24 01:17 pm UTC (link)
Пробовал :) Но специализированную форму, которая генерит на выходе правильно отформатированный html под стандарт дневника, я заполняю, таки, в Excel. Оттуда генерю mime/html в клипборд, из кипборда в Семаджик. Так вот в Excel теги вставлены не все.

(Reply to this) (Parent)

[info]yareactor
2008-04-24 09:51 am UTC (link)
Кстати, мне очень нравится "Ай-Серез" Массандровский. Очень нравится его аромат. Но на мой вкус, он излишне сладок, даже приторен.

(Reply to this)


[info]nikolaj_timoshe
2008-04-24 10:16 am UTC (link)
странно, как по мне среди крепленных украинских мускат один из лучших

(Reply to this) (Thread)

[info]daily_winegraph
2008-04-24 10:39 am UTC (link)
Белый Южнобережный лучше значительно. Просто очень намного.

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]vkryukov
2008-04-24 12:58 pm UTC (link)
Интересный у них был "Южнобережный" т. н. перевыдержанный - урожай 1995 года был не разлит в срок и оказался передержанным в дубовых бочках на несколько лет (вплоть до прошлого года оно ещё было в их ялтинских магазинах)

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]daily_winegraph
2008-04-24 01:02 pm UTC (link)
Сейчас много где есть 98 - он тоже с целом неплох.

(Reply to this) (Parent)

[info]ragazzi_bi_oggi
2008-04-24 11:08 am UTC (link)
О-о-от... говорили мне, что мускат у Массандры - самое слабое звено.

(Reply to this)


[info]v00doo
2008-04-24 11:15 am UTC (link)
Не нравится мне этот мускат, действительно сильно заспиртован :)
И как-то сердечко от него пошаливает, может это только у меня такая реакция?

(Reply to this)


[info]v00doo
2008-04-24 11:32 am UTC (link)
Кстати очень не помешали бы тэги по вашим оценкам ;)

(Reply to this) (Thread)

[info]daily_winegraph
2008-04-24 11:35 am UTC (link)
По оценкам-то как раз есть
http://daily-winegraph.livejournal.com/tag/%23+14
и остальные.

Не хватает тэгов по типам и недопроставлены цены много где.

(Reply to this) (Parent)

[info]aripa_s_i
2008-04-24 12:46 pm UTC (link)
что спиртовой так это точно)

(Reply to this)


[info]vkryukov
2008-04-24 12:52 pm UTC (link)
"Массандра", емнип, у них вроде мускат самого нижнего ценового и качественного уровня, из не прошедшего по сахаристости материала. Небось и 16%/16% ещё?

Ликёрные мускаты - "Южнобережный", "Красного Камня", "Ливадия" у них стоит пить.

(Reply to this) (Thread)

[info]daily_winegraph
2008-04-24 01:01 pm UTC (link)
Ну да, 16-16, конечно.

Южнобережный - да, особенно довольно старые. (Вот завтра про 98 год расскажу). "КК" - существенно overpriced на мой взгляд, "Ливадия" - не особенно (есть мнение, не мое, что там приличных лет не больше 2-3, из последних 20-ти. Из них относительно доступный только 2005).

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]v00doo
2008-04-24 01:50 pm UTC (link)
Если не ошибаюсь, КК уже не выпускают. Материала нету...

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]daily_winegraph
2008-04-24 01:54 pm UTC (link)
Года три как не слежу, поэтому вряд ли что-то скажу до конца мая (намечены несколько встреч и бесед, в том числе по Крыму). 2005, кажется, в продаже был и был в целом неплох, но дорог.

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]v00doo
2008-04-24 02:16 pm UTC (link)
сейчас около 20$ стоит.

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]daily_winegraph
2008-04-24 02:25 pm UTC (link)
20€ в Москве в среднем

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]v00doo
2008-04-24 02:29 pm UTC (link)
Я в 2005 в ялтинской массандре покупал его за 8$

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]v00doo
2008-04-24 02:30 pm UTC (link)
вернее за 10$

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]daily_winegraph
2008-04-24 02:32 pm UTC (link)
Доллар 2005 и доллар 2008 это две разные валюты. :)

(Reply to this) (Parent)

[info]ivan_sautkin
2008-04-24 04:16 pm UTC (link)
Я бы добавил легкий плесенный оттенок, характерный (увы) для всех Массандровских (и не только, многие постсоветские вина этим грешат) вин. Мне кажется, что у них в бочках живет какой-то грибок.

(Reply to this)


[info]diadema1
2008-04-24 06:20 pm UTC (link)
хочу,хочу,хочу :)))

(Reply to this)

слегка оффтоп
[info]dobserver
2008-04-24 08:19 pm UTC (link)
а по "Солнечной долине" есть какие-нибудь особые предпочтения-рекомендации? С субботы буду в тех краях видимо;))

(Reply to this) (Thread)
Re: слегка оффтоп
[info]daily_winegraph
2008-04-24 08:24 pm UTC (link)
Предпочтений нет. Из области общих знаний - попоробуйте непосредственно "Солнечную долтну" и "Черного полковника". Будут просить подорого - можно пропустить и забыть. На мой вкус.

(Reply to this) (Parent)

[info]yura_zeleniy
2008-04-25 10:16 am UTC (link)
интересен был бы отзыв о сухих белых "Коктебель"

(Reply to this)

(31 comments) - (Post a new comment)

Create an Account
Forgot your login or password?
Log in with OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…