Я, кажется, дозрел до того, чтобы написать к этому журналу "Ответы на Часто Задаваемые Вопросы". Поэтому если у Вас есть вопросы - пишите в этом постинге. Я постараюсь развернуто на них на все ответить и скомпилировать FAQ.

За последине пару дней в дневник пришло много новых друзей (что, прямо скажем, не удивительно). В первую очередь этот постинг предназначен для них (но и к остальным тоже относится): если у вас есть вопросы о вине во всех его проявлениях, от технологии производства до культуры потребления, то прошу не стесняться их задавать: плохо не "не знать", плохо - "не хотеть знать" :)

Не нужно бояться, что вопрос покажется слишком простым или некорректным или его уже задавали ранее. Чем больше вопросов будет задаваться, тем лучше.

Приходя в ресторан, мы можем рассчитывать на консультацию сомелье, полагаясь на его опыт. Большинство серьезных винных бутиков также имеют в штате квалифицированных специалистов. Да, конечно, не всегда на их мнение можно полагаться на все 100% - многие "специалисты" работают по схеме "впарить самое дорогое". Но тем не менее, они есть. И только перед рядами бутылок на полках супермаркета покупатель оказывается оставлен на самого себя.

В тех редких случаях, когда в винном отделе супермаркета обнаруживается постоянный сотрудник, уровень его знаний почти всегда оставляет желать лучшего (я в Москве знаю только очень единичные исключения). В итоге мы вынуждены покупать вино почти по наитию, зачастую не особо представляя, что окажется в бутылке.

Однако, вопреки существующему до сих пор представлению о том, что в России в супермаркете невозможно купить приличного вина, в реальности дело обстоит гораздо лучше. Хорошие вина на супермаркетных полках есть, причем в значительном ассортименте. Нужно только уметь правильно их выбрать.

Именно лучшим образцам супермаркетных вин и будет посвящена сегодняшняя дегустация.


Внезапно на нее образовалось два свободных места. Если у кого-то есть желание присоединиться - звоните 8 903 110 32 90. Бюджет - 1000 рублей.