Я, кажется, дозрел до того, чтобы написать к этому журналу "Ответы на Часто Задаваемые Вопросы". Поэтому если у Вас есть вопросы - пишите в этом постинге. Я постараюсь развернуто на них на все ответить и скомпилировать FAQ.

На вводную дегустацию по странам, сортам и методикам мне удалось собрать очень интересный сет, покрывающий все основные сорта белых и красных вин, сухих, натурально полу-сладких и десертных. Событие обещает быть исключительно интересным. От всех записавшихся жду подтверждения тут, дополнительные места также еще есть немного.

Правила дегустаций: http://daily-winegraph.livejournal.com/283500.html
Список предварительно зарегистрировавшихся: http://daily-winegraph.livejournal.com/283156.html

Первые два кейса получены. Я сегодня вечером выборочно из них пробую и белое и красное, и если все в порядке, то первые счастливцы получат свое уже в пятницу. Остальные - на следющих встречах.

1. Le Cedre, Chateau Du Cedre, 2006, AOC Cahor, France - 16
2. Val de Flores, 2004, Val de Flores, Mendoza, Argentina - 17.5
3. Yacochuya, 2003, Yacochuya, Salta, Argentina - 18
4. Alto, 2005, Alta Vista, Mendoza, Argentina - 17
5. Viu 1, 2005, Viu Manent, Colchagua, Chile - 17.5
6. Viu 1, 2006, Viu Manent, Colchagua, Chile - 16

Я вижу обсуждение десертных вин, в частности айсвайнов идет довольно активно. По этому поводу дополнительная информация:

Компания "Австрийские вина" в настоящее время реализует остатки по некоторым позициям фактически по себестоимости. В частности предлагает всем желающим вино Trockenbeerenauslese по совершенно нереальной цене в 350 рублей за полу-бутылку (0.375ml). Hafner "Old Vienna Composition T.B.A" 2006, белое и красное.

Есть два момента, которыми обусловлена такая цена: 1. фактически во всех бутылках выпал винный камень, что для полочного вина означает потерю товарного вида и 2. купить по такой цене можно только кейс (6 бутылок) или несколько кейсов. Компания утверждает, что за исключением внешнего вида в вине ничего не пострадало. Я проверю при первом же случае.

Партнерство "Гроздь" предлагает своим членам присылать заказ на ЛЮБОЕ число бутылок, как только заказы будут складываться в кейсы я буду их выкупать и на следующих дегустациях вино можно будет у меня забрать.

P.S. Я номера членских карт на память не помню, поэтому указывайте пожалуйста, чтобя мне ничего не потерять :)

Уважаемые сотоварищи! Получилось так, что собрать "двойную" дегустацию в пятницу не срослось: по двум позициям у дистрибьюторов просто не было двух бутылок, только по одной по последней! (О, как!)

Поэтому завтрашняя "слепая" дегустация будет одинарная, из рассчета 15 мест (заявок будет принято 18, на 3 места будет overbooking, на случай если кто-то в последний момент не сможет).

Поскольку желающих явным образом было сильно больше, причем многие явно указывали, что не являются "продвинутыми" виноманами, но очень хотели бы приобщиться, я решил в следующую пятницу провести специальную стартер-дегустацию, что называется "Введение в начала основ". Там буду рассказывать про основные сорта, типичные их признаки, технику дегустации и т.д.

Прошу понять меня правильно - я не маг, растягивать одну бутылку на 20 человек я, конечно, умею, но "это уже совсем вода будет" (с).

Поэтому прошу всех изъявлявших желание участвовать и не изъявлявших, но желающих, сообщить, какая именно встреча им интересна.

Напоминаю - завтра (3 июля, 19.00) "слепая" дегустация топовых мальбеков, следующая пятница (10 июля, 19.00) - "Введение в начала основ". Спасибо.

Правила: http://daily-winegraph.livejournal.com/283500.html

Введение

daily_winegraph ctpahh_u_k magestique + 1 yuga_lo + 1 siste seldom evelina a_nomen sun_ukun + 1 mxm_ru + 2 paparazzzzi a_voronkova + 1 frolena sylibrity astro_virsa sleeping_anger naive_albanian lofw + 2 myasnoy hotwine sir66 andreybarmaley

Итого - 28